Ziołowy syrop domowej roboty na przeziębienie

http://6512andgrowing.wordpress.com

Dziś alternatywa dla domowej roboty syropu z cebuli.
W kuchni będzie troszkę więcej zamieszania ale warto bo syrop ma całkiem spore pole rażenia. Zioła w nim zawarte zwiększają odporność organizmu. Lepiej radzi on sobie z infekcją istniejącą oraz zapobiega kolejnym.

Do przygotowania syropu potrzebujemy:

  • 1 szklankę miodu lipowego lub spadziowego
  • 4 łyżki owoców czarnego bzu
  • 4 łyżki korzenia Traganka
  • 4 łyżki korzenia lukrecji
  • 4 łyżki liści pokrzywy
  • 4 łyżki owoców dzikiej róży

Zioła należy zalać 5 litrami wody i doprowadzić do prawie-wrzenia a następnie gotować przez 3-4 godziny na bardzo wolnym ogniu. Jak rosół. 🙂 Bez przykrycia.
Następnie wystudzić i trzymać całą noc w lodówce. Ten punkt możemy ominąć, jeśli syropu potrzebujemy szybko bo chory domownik kicha, smarka i nie może już wytrzymać.

Następnie zioła należy odcedzić. Powinno nam pozostać 2-3 litry płynu. Jeśli płyn nocował w lodówce podgrzewamy go do temperatury 30 stopni a jeśli się śpieszyliśmy i nie nocował czekamy aż wystygnie mniej więcej do tej temperatury i dodajemy miód. Dokładnie go rozpuszczamy i jeśli jest za gorzki dosładzamy miodem lub ewentualnie cukrem. Syrop przelewamy do ciemnych butelek.
Trzymamy w lodówce do 2 tygodni. Lub mrozimy.

Dawkowanie:
dzieci 2 łyżki stołowe co 2-3 godziny
dorośli: 4 łyżki stołowe co 2-3 godziny

Zapobiegawczo: 1 łyżka stołowa dziennie

http://6512andgrowing.wordpress.com

Na koniec króciutko o użytych ziołach:

Owoce czarnego bzu stosowane są w przeziębieniach i innych chorobach, przy
których występuje gorączka. Zawierają garbniki, pektyny, witaminy A, C, B1, B2,  karotenoidy, żelazo, potas, sód, wapń, olejek eteryczny i kwasy organiczne (między innymi jabłkowy, winowy i cytrynowy).

Korzeń Traganka – Roślina ta zajmuje bardzo ważne miejsce w medycynach
tradycyjnych. Używa jej się przede wszystkim jako
środka zapobiegającego osłabieniu u chorego oraz pomagającego chronić go
przed infekcjami. Wywodzi się z Azji.

Korzeń lukrecji
– Wywar z korzeni lukrecji zaleca się jako
środek wykrztuśny przy leczeniu chorób płuc i oskrzeli, którym towarzyszy kaszel.

Liście pokrzywy –  Pokrzywa niweluje skłonność do przeziębień. Pomaga złagodzić stan zapalny nosa wywołany przez kichanie, co prowadzi do jego udrożnienia.

Owoce dzikiej róży –  Owoce dzikiej róży działają ogólnie wzmacniająco. Ponadto wyciągi z dzikiej róży zaleca się kobietom w okresie ciąży i
karmienia, rekonwalescentom, w stanach ogólnego osłabienia i zmęczenia
oraz stresu.

11 Comments

Add Yours

Dodaj komentarz