Pożywna wersja barszczu z uszkami. Zupa może być przygotowana ze świeżych składników, ale i na szybko – wówczas […]
Barszcz z fasolą i uszkami
Zupa słodko-kwaśna z tempehem lub kaczką
Czasami od niechcenia, przez przypadek, z resztek w lodówce, powstaje pyszna zupa. Taka jest właśnie ta. Ani chińska, […]
Zimowe owsianki
Oto 5 śniadanek umilających powrót do poświątecznej rzeczywistości. Ciepła mandarynka płatki owsiane, mleko, krojone suszone śliwki, cząstki mandarynek, […]
Owsianka marcińska
Listopad to sezon objadania się rogalami Św. Marcina. To ciężki czas dla osób przestrzegających zasad zdrowego odżywiania, a […]
Soczewicowy dahl
Zupkę gotujemy na zmiksowanym wywarze warzywnym z przewagą selera i dynią piżmową. Używamy dwóch rodzajów soczewicy – zielonej […]
Gorąca czekolada
Ochota na gorącą czekoladę rośnie wraz ze spadkiem temperatury za oknem. Tę można pić bezkarnie, bo jest zdrowa […]
Dyniowo-selerowa z boczniakami
Zupa w konsystencji przypomina zagęszczane skrobią zupy i sosy azjatyckie. Stanowi doskonałą bazę dla zupy 5 smaków i […]
Zupa a’la Chana Masala
Uwielbiam Chana Masala i bardzo chciałam przerobić je na zupę zachowując zasady Diety Zupowej, czyli brak możliwości podsmażania […]
Słodka zupa z batatów z jarmużem i groszkiem cukrowym
Słodka i gęsta, ale niskotłuszczowa zupa, o wyraźnym smaku słodkich batatów. Przypomina nieco zupę marchewkową. Dla zbilansowania smaku […]
Dyniowy tłuścioch ze szpinakiem
Wegańska bomba kaloryczna i poprawiacz humoru. Tłusta zupa na chłodne, jesienne wieczory. Gęsta, aromatyczna i bardzo kremowa. Każdy […]